Primeros Platos
Cremas, sopas, arroces, legumbres y pasta para empezar bien.
Cocido sin olla exprés, receta de la abuela
El cocido de toda la vida, cocinado despacio en olla normal en vez de exprés, tal como lo hacía la abuela. Garbanzos tiernos, carne, chorizo y morcilla.
Alubias blancas con chorizo
Guiso de cuchara con alubias blancas, chorizo y verduras, cocinado a fuego lento hasta que el caldo espesa solo. Sencillo y de toda la vida.
Arroz tres delicias casero
Arroz tres delicias con jamón cocido, guisantes, zanahoria y huevo, salteado al estilo wok. Más sano y sabroso que el del restaurante chino.
Crema de calabacín con quesitos
Crema suave de calabacín con quesitos en porciones, lista en 20 minutos. Cremosa sin nata, ideal como primer plato ligero.
Espaguetis con tomate casero
Espaguetis con una salsa de tomate casera hecha desde cero, con ajo, albahaca y un toque de azúcar para quitar la acidez. Sencillo y de toda la vida.
Espinacas con garbanzos en Thermomix
El clásico plato andaluz de espinacas y garbanzos con comino y pan frito, hecho en Thermomix. Sencillo, saludable y listo en poco más de media hora.
Risotto de setas en Thermomix
Risotto cremoso de setas variadas hecho en Thermomix, sin estar removiendo sin parar. Con caldo, vino blanco y un buen puñado de parmesano al final.
Crema de coliflor y manzana en Thermomix
Crema suave de coliflor con manzana, que le quita el punto azufrado y aporta un fondo ligeramente dulce. Hecha en Thermomix en 20 minutos.
Lentejas en olla rápida
Lentejas con chorizo, zanahoria y patata, listas en menos de 20 minutos gracias a la olla rápida. El guiso de cuchara de siempre, sin esperas.
Crema de calabaza y zanahoria
Crema suave y ligera de calabaza y zanahoria, sin nata ni queso, con un chorrito de aceite de oliva y pipas por encima. Reconfortante y sana.
Arroz a la cubana en Thermomix
Arroz blanco con huevo frito, tomate y plátano frito, con el arroz hecho en Thermomix mientras preparas el resto. Rápido y de siempre.