Soy cocinero de vocación y jefe de cocina de profesión. Tengo 32 años y me formé en artes culinarias en Toledo, donde descubrí mi pasión por crear platos con sabor, técnica y corazón. En esta web comparto recetas que nacen del día a día en cocina, con un toque personal y pensadas para que disfrutes cocinando tanto como yo.